Karakteristike proizvoda i prednosti procesa: hranjivo i prikladno zeleno dehidrirano povrće
Dehidrirani grašak od zelenog vrta Jesu li dehidrirani povrtni proizvodi izrađeni od svježeg i zrelog zelenog graška, koji se znanstveno obrađuju kroz granatiranje, pranje, probir, blanširanje, sušenje zraka i druge procese. Proces dehidracije učinkovito uklanja vlagu, produžava rok trajanja, poboljšava praktičnost skladištenja i transporta te zadržava originalnu prirodnu boju, okus i hranjive tvari zelenog vrtnog graška. Proizvod se može pretvoriti u različite specifikacije poput cjelovitih žitarica, zdrobljenih žitarica i praha prema potrebama. Ima izvrsne performanse rehidracije i pogodan je za kućno kuhanje i industrijske formulacije hrane. Napredni proizvođači zastupljeni od strane Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd., u potpunosti jamče čistoću, sigurnost i dosljednost proizvoda putem pranja vode u više faktora, ručnog probira, preciznog blanširanja, sušenja i krajnjeg stadijskog razvrstavanja, osiguravajući da je industrija u boji, u boji, u boji.
Analiza prehrambene vrijednosti:
Kao prirodno, zeleno i visoke mahunarke od gustoće, povrće, dehidrirani grašak od zelenog vrta nisu samo sastojak začinjenja ili punila, već i funkcionalni sastojak moderne zdrave prehrambene strukture. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji dehidracije s niskotemperaturom, njegova izvorna prehrambena vrijednost može se zadržati u najvećoj mjeri, a pokazuje dobar potencijal primjene i u prehrambenoj strukturi i u fiziološkoj funkciji, što se uglavnom odražava u sljedećim aspektima:
1. Visokokvalitetni biljni protein:
Garden Garden grašak bogat je biljnim proteinima i jedan je od izvora visokokvalitetnog proteina. Ne samo da ima visok sadržaj proteina, već ima i razuman sastav aminokiselina, koji ljudskom tijelu može pružiti razne esencijalne aminokiseline. Posebno je pogodan za vegetarijance, starije osobe, djecu i sportsku prehranu. U usporedbi s životinjskim proteinima, biljni protein ima niži sadržaj masti i nula kolesterola, što ljudsko tijelo lako apsorbira i podudara se sa zdravim trendom prehrane s niskim masnoćom i niskom kolesterolom.
2. Bogata prehrambena vlakna:
Još jedna značajna prednost dehidriranog graška Green Garden je njegov visoki sadržaj prehrambenih vlakana. Svakih 100 grama dehidriranog graška zelenog vrta može sadržavati više od 10 grama prehrambenih vlakana, što ima učinke promicanja crijevne peristaltike, poboljšanja strukture crijevne flore, pomaganja u defekaciji i sprečavanja zatvora. Istodobno, prehrambena vlakna također mogu usporiti pražnjenje želuca i poboljšati sitost, što ima pozitivan značaj za kontrolu težine i upravljanje šećerom u krvi, tako da ga široko favorizira zdravo ugostiteljsko tržište.
3. Niska masnoća i niske kalorije: Green Garden grašak je izvorno nisko-masnoće i niskokalorično povrće. Iako je njihov volumen smanjen nakon dehidracije, masnoća i kalorije po jedinici mase još uvijek su niski, što ih čini idealnim izborom za lagane jede i niskokalorične dijete. U suvremenoj kulturi hrane koja slijedi "jedenje manje, ali dovoljne prehrane", dehidrirani grašak od zelenog vrta može pružiti proteine i vitamine bez donošenja viška kalorijskih opterećenja, što ih čini posebno prikladnim za zdrave zalogaje, niskokaloričnu brzu hranu i druge scenarije.
4. Bogat vitaminima i mineralima: dehidrirani grašak od zelenog vrta zadržava veliku količinu vitamina i minerala, među kojima vitamin A pomaže u održavanju vida i zdravlja kože; Vitamin C sudjeluje u antioksidacijskim reakcijama i regulaciji imunološkog sustava; Vitamin K sudjeluje u koagulaciji i metabolizmu kosti; Folna kiselina pomaže rastu stanica i razvoju fetalnog živčanog sustava. U smislu minerala, kalij pomaže u regulaciji krvnog tlaka, a željezo je važan element u tragovima za sprečavanje i liječenje anemije nedostatka željeza, što je posebno važno za djecu i žene.
5. Prirodni zadržavanje pigmenta:
Tijekom procesa dehidracije, klorofil bogat graškom zelenog vrta zadržava se u maksimalnoj mjeri, što proizvodu ne samo da daje prirodni i atraktivan zeleni izgled, već ima i potencijalne zdravstvene učinke kao što su antioksidans i fiziološka aktivnost. Klorofil može ukloniti slobodne radikale u tijelu i regulirati crijevnu floru, a poznat je i kao "biljna krv". Stoga se dehidrirani grašak od zelenog vrta ne može dodati samo u hranu kao sastojak zelenog povrća, već i kao sirovina za razvoj prirodnih pigmenata ili zelene funkcionalne namirnice, zamjenjujući sintetičke pigmente kako bi se zadovoljile potrošačke sklonosti "prirodnim, bez aditiva".
Široko jamstvo primjene i opskrbe:
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. ima modernu postrojenju od 25 000 četvornih metara i godišnji proizvodni kapacitet od 8000 tona. Ima mogućnost prilagođavanja više specifikacija poput cjelovitih žitarica i drobljenja, a strogo implementira sustave upravljanja kvalitetom poput HACCP -a i ISO -a kako bi se osiguralo da izvozni proizvodi ispunjavaju standarde sigurnosti hrane mnogih zemalja. Njegov sustav sljedivosti punog lanca, od nabave sirovina do dostave terminala, omogućuje dehidriranom graškom Green Garden da ima stabilnu opskrbu i visoku konkurentnost na međunarodnom tržištu.
Dehidrirani grašak od zelenog vrta postao je neophodan zeleni sastojak u preradi hrane i svakodnevno kuhanje zbog izvrsnih performansi skladištenja, zadržavanja hranjivih tvari i različitih obrazaca za preradu. Njegova visoka prilagodljivost i praktičnost čine ga široko korištenim u više polja kako bi se zadovoljile različite potrebe različitih potrošačkih skupina i industrija.
1. Prikladno polje hrane:
U instant rezancima, instant riža, brzo zamršena riža, kaša s toplom vodom i drugi proizvodi, dehidrirani grašak od zelenog vrta, s njihovim prikladnim performansama rehidratacije i svijetlozelenim izgledom, ne samo da obogaćuju vizualnu privlačnost jela, već i potrošačima pružaju biljne proteine i prehrambene vlakna, što pomaže u ispunjavanju potreba zdrave prehrane. U usporedbi sa grašak od svježeg zelenog vrta, dehidrirani grašak od zelenog vrta lakše je skladištiti i transportirati dugo vremena, osiguravajući stabilnu opskrbu i konzistenciju kvalitete praktične hrane.
2. Proizvodnja začinjenja i baze za juhu:
Nakon drobljenja ili mljevenja, dehidrirani grašak od zelenog vrta može se pretvoriti u fine čestice ili prah kao aditiv za prirodni okus u složenim začinima i bazama juhe. Njegov jedinstveni okus graha i prirodna slatkoća dodaju osjećaj sloja juhama i umacima, istovremeno poboljšavajući hranjivu vrijednost. Začina izrađena od dehidriranog graška Green Garden ne samo da izbjegava problem da se svježe povrće pokvari, već i postigne dug rok trajanja, omogućavajući prikladnim prehrambenim kompanijama da postignu standardiziranu proizvodnju i opskrbu šaržima kako bi zadovoljile potrebe velikih prerade hrane.
3. grickalice i napuhana hrana:
Porast tržišta zdravih grickalica pokrenuo je razne inovativne proizvode. Dehidrirani grašak od zelenog vrta, sa svojom prirodnom zelenom, sigurnom i zdravom slikom, postao je idealna sirovina za pečenje, puhanje i druge procese niske temperature. Čvrsti grah, grickalice i sušeno povrće napravljeno od dehidriranog graška od zelenog vrta ne samo da zadržavaju bogate hranjive tvari, već imaju hrskavi okus i jedinstveni okus, koji su pogodovali mladim potrošačkim skupinama i zdravstvenim potrošačima. Ova vrsta zalogaja ne samo da može zadovoljiti prijenosne potrebe brzog života, već i ispunjava očekivanja modernih ljudi za prirodnu hranu.
4. Grupna jela i ugostiteljska industrija:
U grupnim obrocima, zrakoplovnim obrocima, hotelima i velikim ugostiteljskim kompanijama, dehidrirani grašak od zelenog vrta postao je stajalište u knjižnici kuhinjskih sastojaka zbog svojih prednosti prikladnog skladištenja i brzog rehidratacije. Velika potražnja i centralizirana proizvodnja čine dehidrirani zeleni vrtni grašak ključnom vezom u učinkovitom lancu opskrbe hranom. Kuhari mogu fleksibilno dodati dehidrirani grašak od zelenog vrta prema zahtjevima jelovnika, brzo ih vratiti u gotovo svježe stanje, osigurati ukus i prehranu jela, osigurati večere bogatu i raznoliku mješavinu povrća i smanjiti troškove nabave i skladištenja.
5. Upotreba kućnog kuhanja:
Za kućne korisnike, dehidrirani grašak Green Garden uvelike pojednostavljuje postupak pripreme hrane. Domaćice i zauzeti uredski radnici mogu lako pohraniti dehidrirani grašak od zelenog vrta bez često kupovine svježeg povrća i koristiti ih u bilo kojem trenutku kako bi napravili prženu rižu, gulaš, povrće prženje i druga jela. Dehidrirani grašak od zelenog vrta brzo se rehidrira, može učinkovito održavati boju i okus, pomoći kuhanju u kući da postigne ravnotežu između brzine i prehrane i poboljšati cjelokupnu kvalitetu prehrane. Posebno zimi ili kada je opskrba povrćem tijesna, dehidrirani grašak od zelenog vrta postao je rijedak zeleni rezervat u kuhinji.
